onsdag 22 juni 2011

Café Hjälpsamheten i media!

Vårt pressemeddelande har burit frukt. Vi är med på sidan 6 i Fagersta Posten idag!

Mer info och en kopia på artikeln kommer efter pressmötet senare i eftermiddag.

måndag 20 juni 2011

Bilder från Hjälpsamheten

Flädersaften med fläderbusken i bakgrunden

Affischering in i det sista

Freddan gör "Bergslagsbomber" (hemmagjorda mums-mums)

(Nästan) hela gänget!


Ett av alla hemgjorda kakfat

Klara njöt!

Obs, saftbuffén!

Sofia och spetten, som ingick i lunchen

Petter och hans urval av kakor, bland annat ser man dammsugare, mandelgiffel, kolasnitt, ingefärskaka, födelsedagstårta och chokladmintkakan

söndag 19 juni 2011

Pressmeddelande Fagerstaposten

Café Hjälpsamheten överträffade alla förväntningar

Söndag den 19 juni öppnade ett nytt café i Norberg. Caféet genomfördes
för att samla in pengar till välgörenhet. Det startades, drevs och
lades ner under en och samma dag. Upplägget för caféet var att bjuda
in till en hembakt kakbuffe. På buffen fick gästerna äta så mycket de
orkade från det aldrig sinande utbudet. På menyn fanns fler än 25
sorters fikabröd, matiga mackor, soppor och flera olika sorters saft.
Bland de fikasugna återfanns såväl norbergsbor som mer långväga
gäster. Agneta som var där med barnbarnet Klara utbrast att
Schwarzwaldtårtan var en av de godaste tårtorna hon någonsin hade
ätit. En av arrangörerna Fredrik Wennerström sa "Intresset för caféet
var över all förväntan och det känns jättekul att vi nu kan hjälpa
andra att förverkliga sina drömmar. Vi kommer skänka alla intäkter
till Kiva.org"
Vad händer nu?
Intäkterna kommer nu bidra till att entreprenörer ges möjlighet att
genomföra sina projekt runt om i världen. När caféet stängde hade
totalt 4015 kronor samlats in till välgörande ändamål. "Vi vill tacka
alla som gjorde detta möjligt. Här i Norberg hjälper vi varandra"
avslutar Fredrik Wennerström.

Faktaruta:
Varför heter det Café Hjälpsamheten?
Namnet är en hyllning till Norberg och den hjälpsamma atmosfären som
finns i kommunen.
Vart går pengarna?
Alla intäkter går oavkortat till mikrolån genom organisationen
Kiva.org. Kiva Microfunds är en organsation med säte i San Francisco
som grundades i oktober 2005. Organisationen gör det möjligt för
användare att via Internet låna ut pengar till entreprenörer i
utvecklingsländer. Det är en "Non-profit"-organsation som finansieras
med donationer från sina användare och genom samarbete med företag och
institutioner.

De sista timmarna innan gästerna kommer...

Det jobbas för fullt för att få alla förberedelser färdiga innan Café Hjälpsamheten slår upp dörrarna idag kl 11.

  • De vita skjortorna som ska matchas med hängslen för att få en enhetlig personal styrka stryks
  • Tårtorna som ska serveras monteras och piffas
  • Blomsterinsamlingen för dekoration av huset pågår, det hämtas in hinkvis med blommor
  • Vår igår vätterncyklande personal är idag bilåkandes och på ingång
  • Namnlappar förbereds för alla kakor/bullar/tårtor/bakverk
  • Toaletten städas
  • Kontot hos Kiva.org gås igenom för att möjliggöra utlåning till behövande
  • Sittplatser inomhus förbereds för att skapa plats för alla
  • Foton tas för att föreviga det hela


Nu kör vi!

lördag 18 juni 2011

Cafe Hjälpsamheten sätter vädret i passagerarsätet, nu kör vi!

Nu är de sista förberedelserna igång inför morgondagens café. Innan vi säger något annat så kan vi nu stoltsera med att vädret inte kommer påverka Café Hjälpsamheten! Däremot kommer stämmningen påverkas av din närvaro, så hjärtligt välkommen till Norberg!

Här följer några aktiviteter som ingått i förberedelserna:


  • Utrustning för mätning av eventuellt regn fixas

  • Inomhus förbereds för att ta emot alla gästerna ifall regnet skulle komma

  • De sista tårtorna dekoreras

  • Just nu skiner solen för att värma upp inför morgondagen

  • Affischeringen pågår in i det sista

Hjärtligt välkomna skriver vi i Norberg

fredag 17 juni 2011

Känns sådär...

Søndag, 19.06.2011
TidVarselTemp.NedbørVind
kl 0–613°0,2 – 1,7 mmSvak vind, 3 m/s fra øst-nordøstSvak vind, 3 m/s fra øst-nordøst
kl 6–1211°1,5 – 3,0 mmSvak vind, 3 m/s fra nordøstSvak vind, 3 m/s fra nordøst
kl 12–1813°2,8 – 5,4 mmSvak vind, 3 m/s fra nordøstSvak vind, 3 m/s fra nordøst
kl 17–2313°1,8 mmSvak vind, 2 m/s fra øst-nordøstSvak vind, 2 m/s fra øst-nordøst

torsdag 16 juni 2011

Det börjar ordna upp sig...





Och cafeet har fått sin första externa donation: en vattenmelon!

Roadtour på ICA för att ragga kunder

Igår anordnades en liten demonstration av Café Hjälpsamhetens sortiment på ICA:s huvudkontor. (Nästan) Alla var där och det blev en stor succé!

tisdag 14 juni 2011

Innehållsförteckning

Ni som bakar/lagar:

skriv ut eller ned recept eller ingredienslista så att vi kan ha i nån pärm om vi får allergiker på besök till cafeet.

Fler stapplande steg mot söndag

Mjuk pepparkaka med lingon och valnötter. Ca 20 units.

Vaniljkyssar. Ser inte så mycket ut för världen, men smakar mums. 45 units.

Har dessutom under dagen dragit i lite Wennerström-trådar angående lemonad...

måndag 13 juni 2011

Första bakverken är klara!

Ikväll har familjen W haft storbak. Majkens enda kommentar var "Åh, det luktar ljuvligt från mors bak".

Tre sorter är nu klara inför cafésöndagen, nämligen:

1. Pitabröd (40 units)



2. Citron- och lakRIZZkaka (35 units)




3. Bagels (40 units)




söndag 12 juni 2011

torsdag 9 juni 2011

Radiokakans återkomst!


Nästa söndag blir det revival för radiokakan! Johannes provbak gjorde alla glada i såväl kropp som knopp.

Planeringsmöte 9/6

Klädsel: vit skjorta och hängslen. Johannes har flera som han tar med till de som inte har. Fluga, valfritt.

Sånt som antagligen kommer bakas (units):
Biskvier 40 - L
Lingonvaniljsurprise - L
Jumbokaka - L
Schwarzwald 10 - FW
After-Eight-tårta 20 units - FW
Bagels med olika fyllningar, 32 halvor - FW
Vetesnurror m blåbär/mandelmassa 50 - H
Kolasnitt m ingefärssmak 30 - H
Citronlakriskaka 16 - H
Drömrulltårta 30 - H
Minidammsugare 20 - S
2 kakfat - S
Maränger - S
Radiokaka 50 - Jobo
Innehåll 40 pitabröd - FM
40 pitabröd - FW
Soppa - L
Assietter, djupa tallrikar? papperskoppar, plastskedar, servetter FM
Gazpacho - My
Kolakakor - My
Cheesecake citronsmak - My
Småkakor typ chokladsnitt - Maja
Linssoppa - Eva

Man får gärna fylla på listan, kommentera på!

torsdag 2 juni 2011

Toppen är nära...

Idag har ny mark brutits inför kafé hjälpsamheten. Till kafét kommer nio magiSkt goda ännu ej namngivna bakverk att finnas. grattis i förskott till er som får dem.